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Kochtalk bei Radio Ginseng: Obst- und Gemüsesalate

ID 121309
 
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Alice Mier, Jürgen Hahm und Lutz Engelmann unterhalten sich über das Zubereiten von Obst- und Gemüsesalaten. An Beispielen wird herausarbeitet, welche Obst- und Gemüsesorten zusammenpassen und welche Arten von Dressings man zum Anmachen der Salate verwenden kann. Auch der Gesundheitsaspekt solcher Salate spielt eine Rolle.
Die genauen Rezepturen der vorgestellten Salate werden im zweiten Teil der Sendung zum Mithören und Mitschreiben eingespielt.
Audio
01:00:03 h, 138 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 04.04.2023 / 16:25

Dateizugriffe: 27

Klassifizierung

Beitragsart: Interview
Sprache: deutsch
Redaktionsbereich: SeniorInnen, Kultur
Serie: Kochtalk
Entstehung

AutorInnen: Dr. Lutz Engelmann, Alice Mier, Jürgen Hahm
Radio: RG, Grünheide (Mark) im www
Produktionsdatum: 04.04.2023
CC BY-NC-SA
Creative Commons BY-NC-SA
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Skript
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